Полезная информация для покупателей о различных товарах и услугах.

Здравствуйте, Гость

Поиск:

21 способ правильно позавтракать

Начните свой день с вкусной ноты. Тогда заряд бодрости и отличное настроение будут вам обеспечены. Мы отобрали двадцать один рецепт наиболее простых и в то же время питательных и оригинальных блюд.

Почему полезно есть рыбу?

Приведем некоторые сведения о рыбе и других морепродуктах и способах их приготовления. Это поможет сделать ваше питание здоровым и хорошо сбалансированным. Многие болезни и проблемы со здоровьем, возникающие сегодня у людей, являются прямым следствием неправильного образа жизни, и не в последнюю очередь - несбалансированного питания.

Морепродукты спасут от паралича

Употребление в пищу рыбы хотя бы раз в месяц более чем на 40 процентов снижает риск заработать самую распространенную разновидность паралича, сообщили ученые из Гарвардской школы общественного здоровья.

За последние два десятилетия в ходе многих исследований было обнаружено, что рыбная диета сокращает вероятность паралича и инфаркта. Но результаты работы, о которой сейчас речь, впечатляют еще больше: оказывается, эта диета совсем не обременительна - всего-то от одного до трех блюд в месяц.

Витаминная азбука

ВИТАМИН А необходим для поддержания хорошего зрения и нормального состояния слизистых оболочек. Особенно важен витамин А для растущего организма.

Как потребляют кофе и чай в России

Кофе

Согласно полученным данным, 38 % опрошенных посещают рестораны/бары/кафе примерно раз в неделю. 7% любителей посидеть в приятной обстановке делают это почти каждый день, столько же респондентов бывают в рестораны/бары/кафе не чаще 1 раза в 3 месяца.

На вопрос о предпочтениях в области молотого кофе 53 % опрошенных ответили, что сорт Арабика наиболее предпочтителен.

Готовим креветки

Кофе влияет на работу некоторых желез внутренней секреции

Утром, чтобы взбодриться, мы наливаем себе чашечку крепкого кофе. Вечером, чтобы расслабиться, иногда прибегаем к рюмке вина. В одних случаях подстегиваем свои нервы фильмами ужасов и боевиками, в других - пьем успокоительное.

Про бутерброд

По-видимому, нет кулинарного изделия, более простого в приготовлении, чем бутерброд. Первоначально слово "бутерброд" означало всего-навсего "хлеб с маслом". Сегодня же разнообразие бутербродов практически неисчерпаемо: кроме масла на хлеб кладут ломтики мяса, сыра, рыбы и пр.

Спагетти: инструкции приготовления и употребления

Как накрыть Рождественский стол

Праздник Рождества – особенный праздник, который одинаково радует и детей, и взрослых. К этому торжественному и радостному дню тщательно готовятся. В дом приносят свежее сено – в память о яслях, в которых родился Иисус.

Как сделать суп из пива

Оказывается пиво можно не только пить, но и делать из него отличные супы. Вот несколько рецептов.

Культовая еда фанатов вегетарианства

Пророщенные зерна и семена – культовая еда не только фанатов вегетарианства. Считается, что проростки лечат не одну какую-то болезнь, а оздоровляют и омолаживают весь организм в целом. Ни один чудо-бальзам и новомодные таблетки не сравнятся по полезным свойствам с простым пророщенным зерном.

Пища небесная

Шуршащий целлофан, порции маленькие, ощущения пластиковые - полукосмическая еда, забавлявшая Джека из "Бойцовского клуба", стандартизирована: авиакомпании заказывают наборы, а потом уже ставят свои логотипчики, раскладывают фирменные вилочки и чашечки.

Глоток энергии

Эти питательные молочные коктейли зарядят вас энергией на целый день. Пейте их после еды или просто так.

Молочные коктейли могут быть таким же богатым источником энергии, как и обычные закуски.

Выбираем чай

Прежде всего надо научиться отличать свежий чай от старого и настоящий чай от фальшивого. Листья свежего чая производят впечатление свежести, они имеют яркий цвет, хорошую форму и образуют довольно плотную структуру. У старого чая листья тусклые, разной формы, твердые.

Какая вода вкуснее?

Что может быть чище, чем минеральная вода в закупоренной бутылке, которая долгие годы просачивалась сквозь толщу ледников, горные породы и пласты песка, прежде чем попасть к нам на стол? В ней - только H2O и натуральные растворенные минералы, экологически чистые и полезные для организма.

Уж кто-кто, а помешанные на здоровье американцы должны это знать: в год они тратят на минералку больше 7 миллиардов долларов. Разве стали бы они выбрасывать в сотни, а то и тысячи раз больше денег, если бы знали, что то же самое получат из-под крана?

Вот тут-то и кроется подвох.

Как не испортить кофе

Любой человек, который собственноручно сварил хотя бы десяток порций кофе, если его спросить, может долго рассказывать о том, насколько это ответственный и трудоемкий процесс.


Английские исследователи заявляют, что эпидемия ожирения, наблюдаемая в развитых странах, - результат несоответствия современной пищи человека и его потребностей, определенных многовековой эволюцией.

В настоящее время многие употребляют в пищу высококалорийные продукты, которые легко усваиваются. Однако в течение всей истории человечества еда была относительно энергетически бедной и не употреблялась так часто.

Приготовлена самая большая в мире яичница


Самая большая в мире яичница приготовлена венгерскими кулинарами на берегу озера Балатон. Как сообщили сегодня местные СМИ, поварам потребовалось 5,5 тыс. яиц и около двух часов для того, чтобы установить новое мировое достижение и войти в Книгу рекордов Гиннесса.

Высокое содержание холестерина в пище не приводит к инсульту


Американские исследователи из Гарварда установили, что прием пищи с высоким содержанием холестерина не приводит к инсульту, но, как и считалось ранее, вызывает сердечно-сосудистые заболевания и инфаркт.

Как сообщает British Medical Journal, давно известно, что риск инфаркта и других сердечно-сосудистых заболеваний возрастает при употреблению в пищу определенных видов жиров, в том числе - холестерина. Однако в случае ишемического инсульта, который развивается по механизму, сходному с инфарктом, были представлены противоречивые данные.

Новинка для любителей бананов


Дизайнерская мысль не знает покоя – одному немцу пришло в голову идея создать специальный контейнер для завтраков, но предназначен он исключительно для любителей бананов.

Вот что сказал сам Детлефа Крузе: "Каждый день я беру с собой на работу один банан, и каждый раз расстраиваюсь, доставая днем вместо ароматного и упругого лакомства, нечто потемневшее и расплющенное".

Работая на компанию Emsdetten, которая специализируется на производстве пластмасс, Крузе решил использовать свои профессиональные навыки для решения проблемы.

Новая диета: как можно больше жирной пищи


Известный польский диетолог Ян Квасьневский предлагает диету для похудения, которая многим может показаться парадоксальной. Доктор рекомендует употреблять в пищу как можно больше самых жирных продуктов, типа сливочного масла и сметаны. Голонка (национальное польское блюдо, готовящееся из нижней части свиной ноги), по мнению доктора Квасьневского, уже недостаточно калорийна.

Рыбий жир помогает справляться с депрессией


Может ли рыбий жир, содержащий жирные кислоты омега-3, улучшить наше настроение? Однозначно, отвечает профессор Столл, автор книги "Революционная программа "Омега-3".

В этой книге он указывает на очевидную связь между содержащимися в рыбьем жире жирными кислотами омега-3 и депрессией.

Профессор Столл — психиатр, преподаватель Гарвардского университета, директор исследовательской психофармакологической лаборатории клиники "Маклин" в Бостоне, США, автор многочисленных публикаций.

В Москве пройдет I Всемирный фестиваль чая


В дни празднования Дня города в Москве пройдет I Всемирный фестиваль чая. В рамках фестиваля дипломаты разопьют "Чайную чашку мира", бизнесмены посетят чаеразвесочные фабрики партнеров, а обыватели определят "Лучший продукт к чаю".

На официальный прием в честь открытия I Всемирного фестиваля чая в гостиничном комплексе "Президент-Отель" приглашены только официальные лица: представители министерств, правительства и мэрии Москвы, Торгово-промышленной палаты, ассоциации "Росчайкофе", Российского союза промышленников и предпринимателей и пр.

Мода на "флэш-моб" докатилась до Сибири


Настоящий шок испытали продавцы одного из магазинов в Новосибирске. Десятки людей одновременно вошли в торговый зал и начали там есть бананы. Таким образом, новосибирские любители нестандартного времяпрепровождения влились в общемировую тенденцию.

Соя - самое питательно растение на Земле


На Востоке соя столетиями пользовалась популярностью, и не случайно. По своей питательной ценности и по количеству полезных элементов она оставляет далеко позади любое из существующих на Земле растений.

Клубника: полезные для здоровья свойства


Дождались: созрела наша, местная, клубничка. А посему самое время рассказать о всяческих полезностях, которые дарит нам эта вкусная ягода.

По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине.

Реклама McDonald´s влияет на покупателей до их рождения


McDonald´s отвергает обвинения в недобросовестной рекламе, которая служит причиной детского ожирения, сообщает Reuters. В среду адвокат компании Сэмуэль Херш (Samuel Hirsch) призвал государственного судью поспешить с решением об обоснованности иска, поданного против McDonald´s. Судья Роберт Свит (Robert Sweet) уже признавал этот иск недействительным в январе, сказав, что закон создан не для защиты потребителей от обжорства, однако дал истцам возможность изменить формулировку обвинения.

Киви вредит здоровью детей


По данным нового исследования, дети, которые едят киви, подвергаются риску острых аллергических реакций вплоть до коллапса.

Исследование показало, что особенно серьезному риску подвергаются дети моложе 5 лет, и это заставило Управление пищевых стандартов выпустить предупреждение, призывающее родителей к осторожности. В исследовании участвовало 300 человек, в том числе 80 детей, и две трети детей заболели после того, как попробовали киви впервые.

В продуктах россиян мало витаминов и много бактерий


Продукты питания, попадающие на стол россиян, часто не удовлетворяют требованиям врачей, но и даже кажущиеся доброкачественными продукты не могут полностью удовлетворить потребность в витаминах и минералах. Как рассказал Анатолий Петухов, руководитель отдела гигиены питания Департамента Госсанэпиднадзора РФ, авитаминозом страдают практически все россияне, и не только весной.

Он отметил, что главные проблемы в питании - это недостаток необходимых для организма микро- и макроэлементов, витаминов, а также присутствие болезнетворных микробов и других загрязнений.

Самый большой торт в мире в центре ГУМа


7 июня на месте знаменитого фонтана в центре ГУМа появится самый большой торт в мире. Гигантский десерт весом более 3000 килограммов будет заявлен в Книгу рекордов Гиннесса. После торжественной церемонии торт будет разрезан и упакован в подарочные коробки.

Белковая диета вдвое эффективнее других


Новое исследование показывает, что спорная диета Аткинса, которая жестко ограничивает потребление углеводов в пользу неограниченного количества белков и жиров, вдвое эффективнее традиционных диет в смысле потери лишних килограммов.

Как пишет сегодня The Daily Telegraph, в ходе испытаний, длившихся полгода, добровольцы, следовавшие этой диете, потеряли вдвое больше веса, чем те, кто придерживался более традиционных диет с потреблением малого количества калорий и большого количества углеводов.

Несмотря на опасения, что в долгосрочной перспективе модная диета может оказаться вредной, исследователи обнаружили, что она защищает от сердечных заболеваний, повышая уровень "хорошего" холестерина.

Интернациональная кухня является залогом здоровья


Последний номер женского журнала "Für Sie" советует всем желающим продлить наслаждение жизнью включать в свое меню блюда интернациональной кухни. Часто более здоровый образ жизни обусловлен питанием. Журнал представляет на своих страницах полезные советы из кухни народов мира.

О хлебе насущном


Человек, решивший вести здоровый образ жизни и скинуть пару лишних килограммов, как правило, отказывается прежде всего от хлеба. И совершенно напрасно, ведь хлеб хлебу рознь.

Самая большая в мире стопка блинов


Сегодня в Москве будет предпринята попытка испечь самую большую в мире стопку блинов. Стопку блинов, высотой более 2 м, планируется испечь сегодня в масленичном городке на Васильевском спуске.

Рекорд столичных пекарей войдет в книгу Гиннесса.

Cоздан новый знак качества


Чиновники Управделами президента в пятницу официально объявят о создании нового знака качества. Называется он "Кремлевский стандарт", а придумали его работники ФГУП "Федеральный комплекс "Кремлевский". По замыслу чиновников, он должен унаследовать традиции знака "Поставщик Двора Его Императорского Величества" и будет выдаваться поставщикам Кремля.

Любовь к кофе может убить ребенка


Беременные, которые выпивают больше восьми чашек кофе в день, утраивают риск родить мертвого ребенка, заявили сегодня ученые.

При сравнении любительниц кофе и женщин, которые этого напитка не употребляют, выяснилось: чем больше кофе, тем выше опасность.

Ранее уже выявлялась корреляция между употреблением кофе и риском выкидыша или рождения ребенка с недостаточным весом, но лишь в ходе исследований на животных обнаружилась связь с явлением мертворожденности.

Nestle прикупило немного Чистой воды


Компания Nestle Waters объявила о приобретении российской компании "Чистая вода", занимающейся продажей одноименной бутилированной воды. Nestle заявила, что намерена объединить с "Чистой водой" второй свой "водяной" актив - компанию "Святой источник", которую она купила в прошлом году. После приобретения двух российских "водяных" компаний Nestle становится бесспорным лидером на одном из самых перспективных сегментов рынка напитков, заметно потеснив на нем другие компании.

В Москве появится новое мороженое


Грядущим летом горожан и гостей столицы порадуют расширенным ассортиментом мороженого. На сегодняшний день выпускается около 150 наименований продукции.

Однако прошлым летом, спасаясь от зноя, россияне поглотили лакомства на 12 тыс.

Блюда на женском грудном молоке


Китайские рестораны идут на все, чтобы угодить любителям разнообразить свою трапезу экзотическими блюдами. Очередным доказательством этому - последняя придумка шеф-повара одного из ресторанчиков в южной провинции Хэнань. Заведение на днях предложило посетителям блюда, обязательным ингредиентом которых является женское грудное молоко.

Мясо для Президента России украли наркоманы


А служба охраны ни сном ни духом

Эта история абсолютно правдива. Ее достоверность документально подтверждена протоколами допросов, свидетельскими показаниями и поправками, внесенными в меню ..

Кофе - это полезно, когда не вредно


Пожалуй, ни один из напитков или продуктов не удостаивался такого пристального внимания исследователей, как кофе. Результаты многочисленных проведенных экспериментов трактовались как в пользу, так и против этого естественного природного стимулятора. Окончательный вывод, тем не менее, так и не сделан.

Почему популярны суши


Японская кухня - одна из самых популярных в мире. Посетителям японских ресторанов нравится поглощать маленькие симпатичные шарики с рисом и сырой рыбой, сознавая, что это еще и полезно. Их готовят без всяких жиров, а неизменная рисовая составляющая хорошо вписывается в современные представления о правильном питании.

Зеленый чай - защита от инфаркта


Новое японское исследование показало, что употребление зеленого чая способно уменьшить риск инфаркта миокарда, хотя и не влияет на риск ИБС.

"По нашим данным, среди любителей зеленого чая инфаркт миокарда (ИМ) встречается реже: Вероятно, употребление этого напитка японцами оказывает выраженный протективный эффект", полагает д-р Yukihiko Momiyama (Медицинский Колледж национальной обороны, Saitama, Япония).

В проведенное им и его коллегами исследование вошло 393 больных, проходивших диагностическую коронарографию.

В чем секрет кофейной лихорадки


Так называемая "кофеиновая лихорадка" поражает лишь очень малую долю миллионов и миллионов любителей кофе на планете.

Но эффект этого феномена достаточно силен: подверженные ему люди кусают ногти, не находят себе места, чувствуют необычное — и не слишком приятное — возбуждение. Почему это происходит? Американские и немецкие ученые полагают, что нашли ответ на этот вопрос.

Кофеин не виновен


Ученые пересматривают свое мнение о кофеине, содержащемся во всемирно любимых кофе и чае. Согласно последним исследованиям, кофеин никаким образом не повинен в резком повышении артериального давления и нервной активности, как считалось ранее.

Ученые из Университетской больницы в Цюрихе провели новое исследование воздействия кофеина на организм человека и пришли к довольно неожиданным выводам.

Кофе лечит диабет


Несмотря на все предупреждения медиков, рекомендующих воздерживаться от употребления кофе, в ходе исследования датских ученых было установлено, что если любителям кофе и грозят проблемы с сердцем и пищеварением, то, по крайней мере, от диабета они избавлены. Согласно результатам этого исследования, те люди, которые выпивают ежедневно не менее семи чашек бодрящего напитка, на 50% снижают риск развития этого заболевания - по сравнению с теми, кто придерживается "нормы" в две чашки.

Как ни странно, но это открытие можно назвать почти необъяснимым с формальной точки зрения.

От деменции защищает: рыба


У пожилых людей, употребляющих блюда из рыбы как минимум раз в неделю, уменьшается риск деменции и болезни Альцгеймера.

С этими данными можно познакомиться в новом выпуске British Medical Journal за 26 октября. Отмечается обратная связь между потреблением рыбы и частотой деменции, заявляет д-р Pascale Barberger-Gateau (Университет Victor Segalen Bordeaux 2).

Электросамолет поможет выращивать кофе


Цифровые аэрофотоснимки, сделанные с борта дистанционно управляемого электросамолета на солнечных батареях, помогут выращивать кофе и бороться с природными катаклизмами.

Дистанционно управляемый электросамолет Pathfinder Plus снова в работе - НАСА проводит новый эксперимент. Самолет осуществляет цифровую аэрофотосъемку в реальном масштабе времени на кофейных плантациях Гавайских островов.

Мужчины едят шоколад от радости


Немецкие психологи сообщили, что счастливые мужчины любят шоколад больше, чем несчастные.

Микаэль Махт и его коллеги из университета города Тюбинген выяснили, что мужчины охотнее едят шоколад после просмотра веселого фильма. После грустной мелодрамы они теряют аппетит.

Зараженная черная икра в Москве


Крупнейший канал поставки контрабандной черной икры перекрыли сотрудники отдела по борьбе с экономическими преступлениями Западного округа столицы. Как сообщили агентству "Вечерняя Москва" в ГУВД Москвы, около недели назад сыщикам стало известно, что в город прибыла большая партия поддельной черной икры, на которую уже нашелся покупатель.

Сделка должна была состояться на Рябиновой улице - оперативники устроили засаду.

Жирная рыба снимает усталость


Согласно результатам исследования, проведенного медиками из Хаммерсмитского госпиталя (Лондон), синдром хронической усталости может являться следствием химического дисбаланса мозга. Медики пришли к выводу, что некоторые симптомы этого заболевания, которое только в Великобритании уже стало диагнозом для почти 450 тысяч человек, можно ликвидировать, включив в ежедневный рацион рыбу, желательно жирных сортов.

Переход на рыбную диету не станет панацеей, однако позволит больным в значительно меньшей степени испытывать мышечные боли, страдать от потери памяти и истощения.

Ценный материал из лобстеров


Как водится, панцири крабов, омаров и креветок в конечном итоге оказываются в мусорном ведре. Ученые из университета штата Мэриленд (г. Балтимор) научились получать из них полезный вторичный продукт.

Русские шпроты умирают


Директора питерских и областных предприятий по переработке рыбы в панике из-за резкого "вброса" на отечественный рынок прибалтийской продукции. Цены на рыбные консервы упали на 13-15%. Рыбопромышленники утверждают, что из-за ужесточения таможенных правил расходы отечественных производителей за последние три месяца увеличились почти на треть и предприятия работают с убытком.

Кофе спасает от маразма


Несмотря на мировую популярность кофе, всегда считалось, что кофеин, содержащийся в этом напитке, вреден организму. Однако теперь врачи высказывают мнение, что кофеин стимулирует центральную нервную систему, усиливает сердечную деятельность. Кофе можно даже "прописать" больным гипотонией и страдающим от мигрени, а сотрудники Павианского и Анконского университетов обнаружили в составе кофе вещества, которые препятствуют прилипанию стафилококковых бактерий к поверхности зубов.

Рыбу можно не только жарить


Если вы до сих пор считаете, что рыбу можно только жарить, вам пора познакомиться с технологией отваривания в небольшом количестве воды.

Приготовленное таким способом блюдо получается намного вкуснее, при этом в каждой порции вы экономите 262 калории и почти 20 г жиров.

Акулье мясо


Британские ученые-медики предупреждают: беременным женщинам и детям до 16 лет настоятельно не рекомендуется есть мчсо акулы, рыбы-меч, а также марлиня (он же шкимушка, он же рыба-игла), сообщает MIGNews.com. Рекомендации ученых основаны на последних исследованиях, показавших, что мясо этих рыб содержит чрезвычайно высокий уровень ртути, говорится в сообщении Агентства по контролю качество продуктов питания (АККПП) Великобритании.

Рыба полезна для женского сердца


Женщины могут существенно снизить риск сердечных заболеваний, употребляя в пищу рыбу не реже двух раз в неделю. Исследование показало, что употребление в пищу рыбы 2-4 раза в неделю снижало риск сердечных заболеваний на 30%, а 5 раз и более на 34%. Исследование было проведено учеными из Гарвардской школы здравоохранения под руководством Френка Ху.

Употребление витаминов может вызвать рак


Употребление популярных витаминов и минералов в больших дозах и в течение длительного периода может вызывать рак, болезнь печени, депрессию и расстройства желудка. К такому выводу пришли специалисты британского Агентства по стандартизации продуктов питания (Food Standards Agency), пишет сегодня Times.

По данным агентства, витаминные добавки приносят больше вреда, чем пользы.

Скоро креветки не будут вызывать аллергию


Те, кто страдает от аллергии на морепродукты, скоро смогут наслаждаться креветками безо всяких болезненных ощущений, обнадеживают ученые.

Команда генных инженеров работает над созданием креветки, лишенной протеина, вызывающего неприятные и потенциально смертельные реакции. Также в процессе разработки аллергобезопасные арахис и соевые бобы.

Чипсы и гамбургеры тоже наркотики


Возможно, переедание - не просто вопрос самоконтроля. Любители гамбургеров, чипсов, сладких газированных напитков и прочих "деликатесов" быстрого приготовления могут оказаться в тисках столь же неистребимой склонности к ним, как та, от которой страдают наркоманы, пользующиеся сильнодействующими наркотиками.

Как пишет сегодня Independent (перевод Inopressa.


Рейтинг@Mail.ru